Zinca D’Odre

16,40

Agotado

Descripción

Tipo de Vino; Tinto

Tipo de Uva; 100% Garnacha

Uvas cultivadas en colinas de secano en Montesa (Huesca) y vendimiadas alcanzada la madurez fenólica. Crianza de 6 meses en odres de cuero impermeabilizados con pez (mezcla de resina de pino y aceite de oliva) confeccionados de forma artesanal.

Nota de cata:

Color rubí de intensidad media y ribete medio. Complejidad aromática con intensidad de aromas de grosella roja, cereza licorosa, zarzamora con notas de regaliz, sotobosque y aceituna verde. En boca es seco con acidez y alcohol compensado, de agradable paso pulido, frescura de rojos frutos y guindas. Suaves taninos delicados. Cuerpo ligero con una profundidad corta pero intensa.

Maridaje Recomendado

Ideal para disfrutar en entrantes como ensaladas mediterráneas, arroces de mar y montaña, ibéricos y quesos semi curados. Escabechados de conejo y perdiz, pollo guisado y parrilla, sardinas braseadas y calamar andaluza.

 

 

Información adicional
Peso 1200 g
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