Alegra Rosé 2022

Tipo de vino: Rosado sin crianza
Tipo de uva: Garnacha 65% Tempranillo 35%

Procedentes de viñedos con una edad comprendida entre los 25 y los 35 años, las uvas de Garnacha y Tempranillo se someten durante cuatro horas a una maceración prefermentativa en frío. Después se escurre el mosto yema con un aprovechamiento inferior al 50 % y se inicia la fermentación alcohólica a temperatura controlada con batonnage regular durante tres meses. Finalmente, el vino se estabiliza en frío y reposa 6 meses en botella.

Nota de cata; 

Vista de color rosa cuarzo con reflejos nacarados. Aroma goloso y seductor, afloran toques dulces de caramelo de fresa y nata y notas frutales que recuerdan al melocotón y la fresa, con un fondo ligeramente cítrico que le aporta frescura e intensidad aromática. Paladar redondo, voluminoso, elegante y persistente, permite disfrutar de numerosas sensaciones entre las que destacan su acidez equilibrada y la abundancia de fruta fresca en el paladar.