Ysios Finca las Naves

Tipo de vino: Tinto
Tipo de uva: Tempranillo

Vendimia manual en cajas de 10 kilos. Maceración prefermentativa y fermentación en depósito demadera abierto, con suaves bazuqueos durante 12 días. Envejecimiento de 16 meses en barricas francesas de 500, 300 y 225 litros.

Nota de cata; 

Color rojo morado intenso y profundo. En nariz es intenso y atractivo, con aromas de frutos silvestres, hierbas aromáticas, aromas florales, ligera mineralidad y notas especiadas y tostadas. En el paladar el vino es rico, denso y aromático, con frutas del bosque, hierbas aromáticas, especias y ligeras notas de reducción, con taninos sabrosos y un largo final.