Viña Herminia Crianza 2019

Denominación de origen calificada Rioja

Tipo de vino: Tinto
Tipo de uva: 85% Tempranillo y 15% Garnacha
Elaboración: Crianza

A lo largo del año las lluvias fueron especialmente abundantes. En primavera se registraron temperaturas muy frías, lo que llevó a un inicio atípico en comparación con las campañas anteriores. La vendimia estuvo marcada por un trabajo parcela a parcela. Una recogida selectiva de la uva atendiendo a la evolución de la maduración en cada parcela para optimizar la calidad del fruto cosechado.
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano completada con un mínimo de 6 meses en botella.

Nota de cata: De color rojo granate con tonos picota. En nariz es complejo y afrutado, con aromas que recuerdan a vainilla y frutos secos, acompañados de notas de fruta roja. En boca es equilibrado, elegante y untuoso, con un final persistente y agradable. (Nota de cata de la Bodega).

El tiempo de consumo estimado es de cuatro-cinco años.
Temperatura óptima de servicio entre los 16 y los 17ºC.
Es un vino ideal para acompañar carnes rojas, platos de caza o quesos curados.