Tarsus la Despistada

Tipo de Vino; Blanco

Tipo de Uva; 100% Albillo Mayor

Vino elaborado con 100% variedad Albillo Mayor. Variedad blanca por excelencia de la denominación de origen y que desde hace dos años se permite elaborar con ella. Debido a los medios en Tarsus, se ha elaborado como si fuera una uva tinta.

Nota de cata:

Un color amarillo pálido con ribete verdoso. Tiene aroma de fruta de hueso (ciruela), fruta blanca (pera), con ligeros matices herbales y carácter mineral.En boca es un vino amplio, sabroso, ágil y fresco. La madera está muy bien integrada dejando que exprese la variedad. Es un vino persistente y con mucho recuerdo. Podemos destacar que tiene gran presencia de terroir aportado por los viñedos viejos de los que procede esta uva.

Maridaje Recomendado