Perrier Joüet Blason Rose

Perrier-Jouët Blason Rosé es la excepción entre los champanes Perrier-Jouët, una cuvée en el que los delicados matices florales de Chardonnay se complementan con una alta proporción de Pinot Noir. Deliciosamente pleno y redondo en paladar.

Encantador en su estilo, este sutil y sofisticado el champán rosado se ofrece generoso, complejo, con sabores que pueden acompañar una comida desde el primer plato hasta el postre.

NOTA DE CATA:

VISTA:

Pálido manto rosado con notas naranjas y una mousse que destaca por su vivacidad.

NARIZ:

Rotundos aunque delicados aromas de frutos rojos (grosella, frambuesa y granada) combinados con naranja sanguina y pomelo, seguidos por matices de nueces, brioche, miel y caramelo.

BOCA:

El ataque es fresco y vivaz a la par que rotundo. En boca es intenso, generoso y potente, aunque delicado, y destaca la pureza de la fruta, su gran finura y su largo y persistente final.

La temperatura óptima de servicio es de 9 a 11ºC.
Una generosidad voluptuosa y sensual que se complementará a la perfección con los aromas de los frutos rojos para desvelar sus secretos, tanto en platos crudos como de cocción ligera. Los postres con frutos rojos son un acompañamiento ideal.