Albariño Pazo San Mauro 2023

Este vino, 100% albariño, es la expresión de un viñedo de belleza inigualable enclavado en la historia de un Pazo que remonta su origen al S XVI.
El viñedo está situado en un lugar privilegiado del Condado de Tea, dispuesto en terrazas que observan al rio Miño, sobre bancales de cantos rodados que forman un anfiteatro natural orientado al mediodía, con una extraordinaria insolación.

Cepas plantadas en semiparra con objeto de que las uvas, de producción muy restringida en relación a la media de la zona, tengan la ventilación necesaria y sean de primera calidad.

NOTA DE CATA:

VISTA:

Color amarillo dorado con reflejos verdosos.

NARIZ:

Intensidad aromática muy alta, con dominio de aromas afrutados y varietales y ricos matices florales y cítricos.

BOCA:

Amplio, fresco y equilibrado. Final muy persistente y con recuerdos varietales.