Martín Berdugo Tinto 2022

Denominación de origen Ribero del Duero

Tipo de vino: Tinto
Tipo de uva: 100% Tinta fina
Elaboración: Joven

Nuestra obsesión es el viñedo, al que realizamos un seguimiento exhaustivo a lo largo de todo el ciclo, ya que elaboramos exclusivamente nuestra propia cosecha. Como complemento a la poda en seco, practicamos una estricta poda en verde y aclareo de racimos que limita la producción muy por debajo de los límites máximos permitidos por el Consejo Regulador con el fin de conseguir la máxima calidad del fruto.

Nota de cata: Fase visual:Rojo cereza Intenso muy vivo, con ribetes azulados y Violáceos de juventud brillante y limpio.Fase olfativa:Aroma intenso, con abundante fruta, frutos negros. También se aprecian notas florales y frutales.Fase gustativa:Carnoso, bien estructurado, destacar aromas de fruta fresca y equilibrio entre acidez y taninos dulces. (Nota de cata de Bodega).

La temperatura de consumo recomendada es de 16ºC.
Todo tipo de carnes , pescados, Asados, Etc.