Campillo Blanco Fermentado Barrica

Tipo de Vino; Blanco Crianza

Tipo de Uva; Macabeu

Blanco fermentado en barrica elaborado con las variedades Viura y Chardonnay que destaca por sus notas de manzana, pera y vainilla, esta última de su paso por madera. Muy gastronómico, resulta excelente opción para acompañar gran diversidad de platos como carnes, pescados e incluso arroces más intensos.

Nota de cata:

De color amarillo limón con destellos verdosos, limpio y brillante.

Es un vino de aroma intenso y complejo en el que armonizan las notas florales con la fruta blanca madura, en un fondo de madera muy bien integrada.

La entrada en boca es suave, con una punta de acidez que le da frescura. Su final es complejo, dejando una agradable sensación afrutada.

Maridaje Recomendado

Perfecto para maridar con salchichas frankfurt. Patatas guisadas, al horno o en puré. Combina muy bien con la mayor parte de los pescados, mariscos y verduras. Fondue, queso de cabra o requefort. Pasta con albahaca, bechamel, queso.