Beronia Reserva 198 Barricas

Denominación de origen calificada Rioja

Tipo de vino: Tinto
Tipo de uva: 90% Tempranillo, 6% Graciano y 4% Mazuelo
Elaboración: Reserva

Elaborado con la selección de uvas procedentes de los viñedos con una edad de más de 60 años. Este vino envejece en una selección de las mejores barricas nuevas y mixtas, durante 24 meses. Posteriormente completa su crianza durante dos años en botella consiguiendo su perfecto equilibrio.

Nota de cata:
Color: Brillante rojo ciruela arropado por una extraordinaria profundidad cromática.
Aromas: Seduce en nariz con su carácter especiado y notas de tabaco. Aromas de clavo,romero, tomillo, cacao y sotobosque aren paso a frutos negros y mentolados.
Boca: Sedoso y elegante. Un vino goloso que en su paso por boca armoniza su carácter frutal, en el que prima la ciruela, con los sabores especiados, de chocolate y recuerdos de regaliz negro. Sensaciones mentoladas y una acidez equilibrada aportan frescura y acompañan en su largo recorrido.
(Matías Calleja, Bodegas Beronia)

Para disfrutarlo debe consumirse entre 18º y 20ºC de temperatura.
Este vino marida a la perfección tanto con la cocina de autor, como la cocina tradicional.