Cuatro Pasos Black 2019

Tipo de vino: Tinto Semicrianza
Tipo de uva: 100% Mencía

Cuatro Pasos Black, 100% Mencía, nace a partir de uvas seleccionadas de cepas equilibradas de bajo rendimiento, la mayoría de más de 80 años, procedentes de viñedos situados en zonas de ladera de la comarca del Bierzo.

Nota de cata:

Fase Visual: Intensa capa de color rojo picota-guinda. Fase Olfativa: Intensidad media-alta donde predominan los aromas varietales de fruta negra, (mora, ciruela pasa, cassis). Fruta armoniosamente ensamblada con tostados de la crianza, especiados y ahumados. Fondo mineral. Fase Gustativa: Potente y glicérico, con tanino amable muy bien integrado. Retronasal balsámica que invita a un segundo trago.