Albariño Pazo Piñeiro 2019

Tipo de vino: Blanco

Tipo de uva: Albariño

La uva utilizada para Pazo Piñeiro procede de un solo viñedo, con cepas conducidas en emparrado de cordón simple. Tras una corta maceración y suave prensado, la fermentación se lleva a cabo en barricas de 300 y 500 l. con levadura natural de la propia uva.

Nota de cata;

Blanco brillante de color dorado en el centro de la copa y reflejos de bronce, con nariz de compota de manzana, pera en almíbar, miel, avellana tostada y vainilla. Tiene un paladar amplio y equilibrado.