Terrai Vino de Licor de Garnacha

7,45

D.O. Cariñena

Descripción

Denominación de origen Cariñena

Tipo de vino: Vino de licor
Tipo de uva: 100 % Garnacha.

Los viñedos de procedencia de esta Garnacha son parcelas seleccionadas y cultivadas en vaso con un marco de plantación 2,2 x 2,2 m., cultivadas en secano, en la Denominación de Origen Cariñena, con una altitud media de 650 m.
La variedad Garnacha, cuyo origen está en Aragón donde es cultivada desde hace siglos, se expresa en su grado máximo en este vino dulce. Seleccionadas las mejores uvas de la variedad Garnacha, se procede a su despalillado y estrujado. Una vez encubadas, se realiza una maceración muy larga de las uvas en medio alcohólico, durante 30 días, lo que dará el mosto yema que contiene los aromas y sabores de la variedad de la que proviene. El Vino de Licor de Garnacha es obtenido parando la fermentación alcohólica, de tal manera que todo el azúcar que contiene es natural de la uva. Posteriormente se clarifica, se estabiliza y se embotella bajo las más estrictas condiciones higiénicas.

Nota de cata: Vino de color púrpura de gran intensidad aromática de frutas en licor. Los higos y pasas completan la fragancia de este vino. En boca es sabroso, amplio y untuoso con posgusto largo (Nota de cata de la Bodega).

Se recomienda servir a una temperatura de entre 8º y 10°C.
Es un vino especialmente indicado para el aperitivo o para acompañar a dulces y postres.

50cl.e
15%Vol.
Información adicional
Peso 1200 g